GO PIZZ

Dalil CHEFAI a travaillé plusieurs années en tant que commercial dans le domaine de la culture et des loisirs. Autodidacte, il a grimpé tous les échelons jusqu’à occuper le poste de directeur commercial avant de passer la frontière et de devenir manager et formateur commercial chez un opérateur téléphonique suisse.

L’IDÉE _ Création d’une enseigne de restauration rapide

Pour Dalil CHEFAI et Zakaria CHOUKRY, GO PIZZ est avant tout un défi entrepreneurial. Déjà tous deux chefs d’entreprise, ces amis et associés ont décidé de se lancer dans la fabrication et la vente de pizza. Ignorant tout du métier de pizzaiolo, ils savent très bien en revanche que les Français comptent parmi les plus gros consommateurs de pizza au monde. Ouvert en juin 2014, leur premier point de vente confectionne et livre des pizzas dans Besançon et son agglomération. GraÌ‚ce à une habile communication, cette entreprise bisontine basée à la Planoise a réussi à se faire une place à coÌ‚té des mastodontes du secteur. La recette du succès: offrir une large palette de pizzas, bruschettas, et plats tex-mex réalisés à partir de produits frais et proposés aux meÌ‚mes prix que les grands groupes. Employant 8 personnes, cette entreprise à taille humaine qui a tout d’une grande, ouvrira son 2e point de vente à l’automne et compte lancer une franchise de son enseigne à partir de 2017.

Dalil CHEFAI a bénéficié de l’accompagnement de BGE Franche-Comté.