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LAURÉAT RÉGIONAL
TALENTS DES CITÉS 2016 / création

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EXCELLENT RIZ (SAS)

Sedrick AKOMA

Parrainé par CGET

Projet suivi par BGE Guyane

Région Guyane | Quartier Mont Lucas - Cayenne (97)

Activité | Vente en gros de produits alimentaires importés du Suriname

Le projet

Titulaire d’une licence Administration Economique et Sociale, Sedrick AKOMA a une formation aux métiers de la comptabilité. Salarié pendant plus de trois ans dans l’import export, il occupe différents postes qui lui permettent d’acquérir une bonne connaissance de ce secteur et de se former aux rouages du commerce international.

 

L'IDÉE _ Vente en gros de produits alimentaires importés du Suriname

 

Tous les amateurs de bami nassi vous le diront, pour préparer ce plat emblématique de la cuisine guyanaise, il faut une bonne sauce soja. Comme d’autres denrées utilisées dans les recettes guyanaises, cet ingrédient est originaire du Suriname. Natif de la Guyane hollandaise voisine, Sedrick AKOMA, connaît bien ce pays, sa langue et ses négociants en produits alimentaires locaux. Pour satisfaire la demande pour ces produits très prisés en Guyane, ce jeune entrepreneur de Cayenne a lancé au printemps 2016, EXCELLENT RIZ, une société qui commercialise des denrées importées du Suriname. Sauce saté et soja, piment vinaigrette, bière Chiller, soda et jus Fernandes.... EXCELLENT RIZ est un grossiste qui fournit les grandes surfaces, commerces de proximité et restaurants chinois. L’entreprise importe aussi du riz, pour répondre à une offre insuffisante sur le marché guyanais. Seul fournisseur de la plupart de ces produits surinamiens, il entend satisfaire dans un premier temps le marché local en répondant aux besoins de la population guyanaise et ambitionne à l’avenir de fournir toutes les Antilles avec ces aliments très utilisés dans les cuisines afro-caribéennes.

Sedrick AKOMA bénéficie de l’accompagnement de BGE Guyane.

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