Les lauréats

Palmarès national

Palmarès régional

je recherche un lauréat
Bouton inscription en ligne - prochaine édition à partir du 2 janvier

Pour contacter les lauréats :

joindre l'équipe organisatrice (BGE)

du concours au 01 43 20 54 87

LAURÉAT RÉGIONAL
TALENTS DES CITÉS 2018 / émergence

photo indisponible

P’chez Mignon

Stéphanie BOULET

Projet suivi par BGE Anjou-Mayenne et Adie Pays de la Loire

Région Pays-de-la-Loire | Quartier Grand Pigeon - Angers (49)

Activité | Bar-traiteur autour du riz au lait

Le projet

Un concept de bar et de traiteur autour du riz au lait, de New-York à Angers.

---

L’idée du projet P’Chez Mignon est née lors d’un voyage à New-York lorsque Stéphanie, auto-entrepreneure dans le domaine de la communication, a découvert un « bar à riz au lait ». Son idée : importer ce concept à Angers. Des produits frais, de saison, sains, avec des textures, des parfums composeront son riz au lait avec des formats différents. Stéphanie propose une activité de traiteur, de préparatrice et d’organisatrice événementielle autour du riz au lait, à destination des professionnels comme des particuliers.

 

pointillés

retour