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LAURÉAT RÉGIONAL
TALENTS DES CITÉS 2020 / émergence

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QAMIAB

Abderhaman NOUR EBAD, Nadir TAYACH, Karim BOUCENNA et Hilel TAGAROUNT

Projet suivi par Entrepreneurs Dans La Ville

Région Auvergne-Rhône-Alpes | Quartier de Bron - Vaux-en-Velin

Activité | Commercialisation de safran, en circuit-court

Le projet

Parmi les pays producteurs de safran, l’Afghanistan est certainement le moins connu. Pourtant son “or rouge” est unanimement reconnu par les spécialistes. C’est pour populariser ce savoir-faire et inciter les producteurs locaux à troquer la culture de l’opium contre celle de cette épice qu’Abderhaman, originaire d'Afghanistan et ses trois associés ont créé Qamiab. Cette initiative vise à importer avec le minimum d’intermédiaire possible, ce produit aux nombreuses vertus gustatives et médicinales. Par ce biais, ils souhaitent également créer une filière pérenne pour les agriculteurs afghans en développant la marque de compléments alimentaires NAALI à base de ce safran afghan, afin de multiplier l'impact sur place et faire rentrer "l’or rouge" dans le quotidien des Français.

 

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