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un lauréat

LAURÉAT Régional | 2019

Catégorie Émergence

KAJA

Audrey TSHIOSHA

  • Projet suivi par l'ADIE
  • Région Ile-de-France | Athis-Mons (91), Quartier Noyer Renard
  • Activité | Production et distribution de produits surgelés africains

LE PROJET

Une nouvelle gamme de produits surgelés africains.

Si les snackings indiens, italiens, asiatiques…sont largement représentés dans les gammes de produits surgelés, il n’en existe aucun venant d’Afrique.Audrey souhaite combler ce manque en proposantune large gamme de pastels au thon, accras et autres beignets congolais.

De la production à la distribution Audrey mîtrise l’ensemble de son activité. Pour se lancer, celle qui a débuté sa carrière dans les ressources humaines a suivi une formation en entrepreneuriat.

Ambitieuse, elle veut à terme concurrencer les grands noms du secteur et créer de l’emploi notamment en donnant leur chance aux jeunes.