Manga Cake

Parcours :

Titulaire d’un Master 1, Frédérique a travaillé plus de dix ans en tant qu’assistante de direction dans le secteur tertiaire. Suite à un licenciement économique pendant la crise du Covid, elle saisit l’opportunité de réaliser son rêve entrepreneurial en créant avec son frère, passionné de culture et de gastronomie japonaise, un espace dédié à l’univers du manga et à la lecture : Manga Cake.

L’idée et l’entreprise :

Manga Cake est un salon de thé japonais offrant un accès libre et gratuit à une Mangathèque. Spécialisé dans la street food asiatique, il propose des produits faits maison comme les Corn Dogs, Bubble Tea, et Waffle Bubble, élaborés dans son propre laboratoire. L’objectif de Manga Cake est aussi de transmettre les valeurs positives du manga : persévérance, solidarité, confiance en soi. Un food truck permet d’organiser des événements culturels et associatifs en collaboration avec des entreprises et des associations locales.

Impact et engagement :

Situé sur une dalle commerciale, Manga Cake participe à la revitalisation du quartier de Grand Vaux en créant un lieu attractif et original. Ce projet a une vocation sociale et pédagogique, sensibilisant les jeunes à la lecture et leur redonnant l’envie de lire. Il propose également des ateliers éducatifs axés sur le manga, abordant des thèmes essentiels tels que le harcèlement scolaire, la résilience, l’inclusion et le handicap.